Heimann Zoltán

“Csináld meg a világ legjobb kadarkáját!” - borász édesapja ezzel a mondattal engedte útjára fiát, Zoltánt diplomaosztója után, amikor az megkérdezte, milyen feladatot lát számára. Volt Zoltánnak szabad választása, vagy előre ki volt jelölve az útja egy olyan családban, amely 1758 óta borászattal foglalkozik? Milyen nyomást helyez egy fiatal pályakezdőre az, hogy a családja örökségét folytatja? Létezik, hogy ezt valaki ezt nem teherként, hanem áldásként fogja fel? Hogy találhatja meg személyes céljait és identitását az, aki ilyen helyzetben van - sőt, nemcsak, hogy megtalálja, de óriási erőbedobással és lelkesedéssel dolgozik azon, hogy a hazai kékfrankost és a kadarkát felhelyezze a világtérképre? Gyere el a Brain Bar elő podcastfelvételére a Library színpadhoz, és hallgasd meg Baranyi Marci beszélgetését ifj. Heimann Zoltánnal, az országos hírű szekszárdi Heimann & Fiai borászával.