Hősök könyve Tischler Petrával

Minden ember életében van egy könyv, amely megváltoztatta azt, ahogyan a világról gondolkodik. A Hősök könyve a Brain Bar és a Libri Talent közös podcastje, amelyben Aczél Petra különleges vendégekkel beszélget életük meghatározó olvasmányáról. Mit tanulhatunk a könyvek hőseitől, és hogyan boldogulnának ők a XXI. század kihívásai között, az AI és a közösségi média világában.

Ebben az epizódban vendégünk Tischler Petra, fiatal privátséf és biokertész, aki egyszerre állja meg a helyét a konyhában és a kertben. Mesél arról, hogyan és mikor olvas, és miért gondolja úgy, hogy egy könyvet eldobni szinte bűn. Szóba kerül az is, mit gondol azokról, akik sosem vettek a kezükbe könyvet, és miért tartja fontosnak, hogy a séfek rendszeresen olvassanak a szakmai fejlődésük érdekében.

Egy őszinte, személyes hangvételű beszélgetés könyvekről, szokásokról és arról, hogyan formálja az olvasás a mindennapjainkat – és talán az étkezéshez való viszonyunkat is.

Hallgasd meg, hátha te is megtalálod azt a könyvet, amely megváltoztatja az életed.