Merre tovább, magyar bor?

Mi a kérdés? #37

Túl sok mindenre vagy kíváncsi? A Brain Barnál mi is így vagyunk ezzel, ezért Mi a kérdés? sorozatunk minden epizódjában szakértő vendégünkkel járunk körbe egy adott témát.

Mi a magyar bor jövője itthon és külföldön? És milyen kihívásokkal kell szembenéznie egy fiatal borásznak, hogy eljusson az élvonalba? Biztos, hogy aki kiváló bort tud készíteni, az el is tudja adni? Minderről a Brain Bar fesztiválon ifj. Heimann Zoltánt, a Heimann & Fiai borászát kérdeztük - a beszélgetést most podcast formájában is meghallgathatjátok!