Wossala Rozina
Séf és Étteremtulajdonos, az MVM Future Talks Nagykövete
Mi vár a gasztronómiára a 21. században, amikor olyan innovációk ütik fel fejüket, mint a 3D nyomtatott étel és a molekuláris gasztronómia? Wossala Rozina érkezik hozzánk, hogy betekintést adjon az étkezés jövőjébe és az eddig megszokott hagyományok újragondolásába. Rozina nevéhez fűződik az Innio borbár és a Bestia étterem alapítása, emellett a Konyhafőnök című műsorban mutatkozhatott be szakácsként is, ahol a verseny után zsűritag volt évadokon keresztül.
